Bio-Siegel

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Ich halte Bio-Siegel vor allem bei großen Firmen für sinnvoll. Meistens hat man dort keinen Einblick in die Produktion. Ein Bio-Siegel schafft mehr Transparenz und Vertrauen. Dabei gibt es zwischen den verschiedenen Siegeln sicherlich Unterschiede.

Aber auch für kleine Firmen wie Anjas Keksbar ist ein Bio-Siegel sinnvoll. Ich möchte, dass meine Kunden mir vertrauen können, dass ich wirklich Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft verwende. Außerdem möchte ich den ganzen „Bio-Gedanken“ unterstützen und vorantreiben. Daher bin ich seit Anfang Februar bio-zertifiziert (Kontrollstelle DE-ÖKO 007). Dies ermöglicht es Anjas Keksbar außerdem, in „reinen“ Bioläden die Produkte zu verkaufen. Siehe auch Verkaufsstellen.