Die Überraschung unter den Blechkuchen!
Diese absolut saftigen Schnitten sind die perfekte Ergänzung zu einem Tee oder Kaffee. Der Rührkuchen aus Dinkelmehl und Buttermilch wird verfeinert mit einer Schicht aus Kokosraspeln, Sahne, Butter und Vollrohrzucker. Immer wieder sind die Testesser überrascht, wie gut und saftig diese Schnitten schmecken. Ein wahrer Genuss!
Preis
1,80 Euro pro Stück (Verzehr vor Ort in der Keksbar oder zum Mitnehmen; Größe ca. 7x7cm)
Zum Bestellen:
Mindestabnahmemenge 1 Blech 40x60cm, oder auf Anfrage
60 Euro pro Blech (bei Selbstabholung)
Lieferung im Raum Karlsbad/Karlsruhe: 10 Euro für die gesamte Bestellung
Wichtig: Bitte mind. 1 Woche vorher bestellen!
Infos für Privatkunden
Die Mindestabnahmemenge ist recht hoch (es sei denn, man möchte ein Fest feiern), jedoch sind die Buttermilchschnitten in der Keksbar in kleineren Mengen oft vorrätig. Ruf an oder komm vorbei und schau, was gerade frisch da ist. Vielleicht überzeugen dich dann auch die Brownies, die Financiers oder die Birnen-Ingwer-Ecken!
Schnitten-Geschichte
Die Buttermilchschnitten hatte eine Bekannte von uns beim Sport dabei (danke, Bettina!). Wir waren sofort hin und weg und bekamen gleich das Rezept. Mittlerweile habe ich es abgewandelt und außerdem etwas „gesünder“ gestaltet, z.B. durch die Reduktion von Zucker, die Verwendung von Dinkelmehl u.a. Bisher hat jeder diese leckeren Schnitten gemocht!